51e ÉDITION | DU 4 AU 8 OCTOBRE 2023
En 1968, dix ans après la fermeture causée par la maladie de Malpèque, le banc d'huitres de la Baie de Caraquet était réouverte à la pêche.
LES ACTIVITÉS
Au fil des ans, certaines activités ont pris de l'importance pendant le Festival des Huitres et quelques-unes font maintenant partie de la tradition du festival. Sans elles, le Festival des Huitres ne serait pas ce qu'il est.
